【自家製品】ニクロハ世界のソーセージセット 4種
¥3,800
ニクロハが世界のソーセージの味を
再現し 三河産の銘柄豚【秀麗豚】を
使用して丁寧に手づくりしました
3ヵ国4種 計12本のソーセージから
各国の文化や味をお楽しみください
【フランス】
~セルヴラ・リヨネ~
フランスの複合スパイスキャトルエピスや
ピスタチオ・マディラ酒の入った
一風変わった上品なソーセージ
【フランス】
~モンベリアール・ソーセージ~
フランス東部発祥で国境付近のため
隣国の影響も感じられるソーセージ
そのままでもお料理に入れても
美味しいソーセージ
【ポーランド】
~クラカウアー~
牛肉の絹挽き生地と粗く挽いた豚肉で
つくられる日本人好みのソーセージ
ブラックペッパーとガーリックが
効いたソフトサラミタイプです
【ドイツ】
~ボック・ヴルスト~
ベルリン発祥の粗挽きソーセージ
ボックビールと共に楽しまれる
ことからその名が名付けられた
ビールと共にお召し上がりください
― 原料へのこだわり ―
本場ドイツのスパイスと岩塩
地元愛知県産の銘柄和牛・豚を1頭買い
― 製法へのこだわり ―
伝統製法を守り、時間をかけた熟成
手間を惜しまない手づくり製法
― 健康へのこだわり ―
低添加・無添加でなによりも安全を優先
毎日お楽しみいただける優しい減塩
― オリジナリティへのこだわり ―
三河地方ならではの食材の選定
ニクロハにしかない独自の美味しさを追求
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【内容】
・セルヴラ・リヨネ
1P 2本入り
・モンベリアール・ソーセージ
1P 2本入り
・クラカウアー
1P 4本入り
・ボック・ヴルスト
1P 4本入り
【賞味期限】
冷蔵状態での保存で製造より28日
開封後はお早めにお召し上がりください。
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