赤身の強いモモ肉で最上級かつ超希少部位
　　　　　【クーレット】

モモ肉の人気希少部位イチボのさらに
肉質が柔らかく肉の味が濃厚な
超希少部位クーレット。

赤身と霜降りの奇跡の両立、濃厚な肉の味わいは
ぜひステーキでお楽しみください。

ニクロハが毎月一頭買いで買い付ける
黒毛和牛みかわ牛は愛知県が誇る和牛ブランド
全国に数多あるブランド和牛の中でも最高級に
基準が厳しく、認定農家で育てられた
4等級及び5等級にのみ
その名を名乗ることの許された
飼育頭数の少ない希少な和牛。

和牛特有の肉質の良さ、
脂の旨味をぜひご堪能ください。

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【内容】
黒毛和牛みかわ牛クーレット　ステーキ　約200g

【お届け状態】
フレッシュ状態で熟成保存されたお肉を
ご注文後カットし、梱包後冷凍し発送。

【消費期限】
冷凍状態での保存で1か月以内。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

【解凍方法】
冷凍状態のお肉を冷蔵室に移し、
半日～1日かけて解凍していただくと
美味しさを最大限保って解凍できます。

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※2枚以上の枚数をご希望のお客様は
　数量をご希望の枚数に合わせてご注文ください。